百合可以与绿豆、粳米熬粥喝，具有清热解毒、利尿消肿的功效。也可以直接清蒸百合，食用蒸百合具有益气养阴润肺的功效。百合也可以与莲子、糯米一起熬粥喝，可以起到健脾养胃、安神宁心的功效。
百合既可生食又可肉食。生吃清甜，可拌以水果及蔬菜沙拉；炒食配荤素皆可；煲汤更是鲜美香甜可口；蒸食软滑香甜，适宜幼儿清肺润肺。百合可制成各具特色的菜肴羹汤，有闻名遐迩的“蜜汁百合”、“百合羹”、“百合莲子汤”、“百合八宝粥”等。
百合还可加工制干、制粉、制酱、制霜及各种罐头和糕点。百合花自可食用，采吃极品虎王会变大吗其花蕾，晒做成干，作汤更是色味俱佳。
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镇痛预防癌种增加食欲
具有清热泻火营养功效
有较佳的健脑抗极品虎王压片糖果红色衰功能。
解热、凉血解毒作用
百合
又名：野百合、山百合
性味归经：味甘，性微寒，归肺、心经。
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治咳嗽不止之要药
百合是老少皆宜的药食佳品，具有润肺止咳、清心安神的功效。因“数十片相累，状如白莲花，百片合成”而得名。我国百合有39种，10余个品种可供食用，3个品种被药典收载作为药用百合。《本草纲目拾遗》中记载，百合能够“清痰火，补虚损”。《日华子本草》中说，百合能够“安心，定胆，益智，养五脏。”
