炒香肠,要不要先上锅蒸?原来一直弄错了,难怪香肠不香腥味还重!又到了一年一度制作腊肠的季节了,这个时候南方很多地方的人都已经开始忙碌起来了。尤其是农村的一些老人,会自己在家里做腊肠,做好除了自己留一些之外,大部分都送给极品虎王真假自己的孩子和亲朋好友了。自从远嫁到北方之后,很久都没有见到有人做腊肠了。
不过每年过年的时候,娘家妈妈都会给我邮寄一些。我从小就爱吃腊肠,可我还真的不太会做,虽然从小家里不富裕,但是妈妈从来没有让我进过厨房,所以作为一个南方人,我居然不太会炒腊肠。每次妈妈邮寄过来的腊肠,炒出来总是味道怪怪的,一点不香,而且还有腥味。
但是同样的腊肠,妈妈做出极品虎王一个月可以吃几粒来总是很美味。当在厨房看了妈妈的做法,才知道老公家人的做法一直都是错的。婆家做腊肠的时候,都是先放在蒸锅中蒸一下,把腊肠蒸熟,然后再下锅炒,而娘家妈妈说腊肠虽然是用生肉做的,但是经过腌制和晾晒其实根本就不用上锅蒸了,直接在炒锅中炒就可以了。
如果先蒸的话,腊肠里边的油就蒸出来了,味道自然就不香了,而且经过水蒸气的浸润,腊肠就会很腥。你们家炒腊肠的时候,有没有先蒸一下香港正阳生物极品虎王有作用吗呢。今天给大家分享的金字火腿原味腊肠,这是我平时经常光顾的一家网店,味道很不错。
虽然他们家的东西有点小贵,但是腊肠的味道超级正宗了,油而不腻,越吃越香,还不回过于鲜。如果你们也想要吃腊肠的话,可以点击下方链接,购买这家腊肠,现在店里做活动,还可以领券,超级划算了!