苦瓜，是夏季最流行的东西，其实我小时候看到的时候，就被极品虎王1349873Z空间那难看的样子给吓坏了。虽然做的还算好吃，但一入口就让我欲哭无泪，没想到居然会有这样的效果！
我妈妈做的是苦瓜，一点都不抠肉，就是一块一块的，其实很少有人能吃。
夏季经常食用苦瓜有很吃极品虎王怀孕了有事没多益处，还可以祛湿，我就来告诉你3个方法，都是家常菜，小孩也喜欢，主要是要把握住，不会觉得苦。
制作：苦瓜，鸡蛋，葱花，盐，料酒，食用油
第一个步骤，就是认真地将苦瓜洗干净，再用清水冲极品虎王安徽太和洗干净，再将内皮剥开，露出内里的白，这才是最大的苦，必须去除。
第二个步骤是，将那些白的都清洗一下，然后再切成薄薄的一块，我已经掌握了技术，就和妈妈一起做了，这样做的话，味道就不像以前那样苦了！把一汤匙的盐放进苦瓜中，搅拌一下，再腌制一段时间。
第三个步骤：三个鸡蛋，放进一个大盆里，加入少许的料酒，搅拌至匀，然后放入几根小葱，等腌制好了，清洗一下。然后放入一锅热油，将鸡蛋放入其中，放入洋葱，放入爆米花，将苦瓜放入其中，待煮至完全，放入鸡蛋和少许的盐，搅拌均匀即可。
制作：苦瓜，黄豆，排骨，酸菜，食盐，食用油
第一个步骤：把大豆浸泡2个钟头，把腌黄瓜用清水冲洗，再把它清洗干净，再把它剁碎。
第二个步骤是用上述的办法把苦瓜清洗掉，把白的全部去掉。把苦瓜、黄豆、排骨、酸菜等材料倒入砂锅，倒入未浸泡的水，用大火煮至沸腾，改成慢炖，煮上一个半钟头，加入盐，即可熄火。
制作：苦瓜，猪肉，葱蒜，盐，黑胡椒，生抽，蚝油，水淀粉，油
第一个步骤是将猪肉剁成泥，然后将洋葱和大蒜剁成小块，然后放进去调料，然后放入1勺生抽，1勺蚝油，少量的黑辣椒，然后拌匀。
第二个步骤：将苦瓜切块，要先将里面的白的部分去掉，然后用沸水煮沸，加入少量的盐和食用油，将苦瓜倒入其中，熬2分钟，取出。将肉馅倒入苦瓜里，在平底锅里煮沸，然后倒入清水中，用大火煮10分钟。
第三个步骤是，蒸笼中会有很多的肉汤，我们将肉汤倒进去，然后加入1勺生抽和半碗水淀粉，熬至粘稠，浇在肉馅上就可以了。
